発酵とスパイス

発酵とスパイス

発酵×創作スパイスカリーとフランスアンティーク

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発酵のちから、スパイスの香り、
時を刻んだ古道具。

松本市城東の静かな一角に佇む、知る人ぞ知る隠れ家「発酵とスパイス」。一歩足を踏み入れれば、そこはフランスアンティークが息づくおしゃれで静謐な別世界。私たちは『発酵×創作ス...

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彩りと発酵を 一皿に添えて。

麹甘酒バターチキン、味噌のパリップ。身体が悦ぶ、優しくも奥深いスパイスの世界をお届けします。

日々の記しInstagram

№ 01
台湾ミルクティーが好きです‪‪🫶🏻︎‪⁡(台湾が好き) ⁡チャイも好きです‪‪🫶🏻︎‪⁡(3種類のブレンドがあり〼) ⁡最近寒くなり沢山出るようになって来ました。⁡ ⁡⁡ ⁡お知らせです!⁡ ⁡明日23日(金)は店舗に大型器具?搬入の為、駐車場が2台のみになります。⁡ ⁡ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。⁡ ⁡⁡ ⁡今日は店舗も合同庁舎お弁当販売も沢山のご来店ありがとうございました!⁡ ⁡スタッフ卒業の為、合同庁舎お弁当販売は10...
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№ 03
発酵とスパイスからお知らせです- ̗̀ 📢⁡ ⁡今年始めた人気の冷凍カレー便が新しくなりました!⁡⁡ ⁡6パックセットに4パックが新たに登場︎🌟 ⁡全て送料込み、カレーの種類が選べるようになりました。⁡ ⁡⁡ ⁡近いうちにギフト対応の冷凍カレーも準備中です!⁡ ⁡(こちらはギフトボックスと熨斗に名前を入れられる予定)⁡ ⁡⁡年末年始のお歳暮やお年賀に間に合う様にカートを準備しますので皆様ぜひご利用下さい🙏⁡⁡ ⁡⁡ 発酵とスパイス...
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