説明
【発酵の恵み】心と体にやさしい 自家製カレー3種 6個セット(各2個入)
私たちの店舗で愛されている「発酵」をテーマにしたカレーが、ご自宅で楽しめるセットになりました。自家製甘酒や塩麹、味噌など、日本の伝統的な発酵調味料を活かした、唯一無二の味わいをお届けします。
セット内容(3種類・各2個)
1. 自家製甘酒のバターチキンカレー
自家製甘酒を贅沢に使用し、発酵の力で鶏肉を柔らかく、自然な甘みを引き出しました。自家製塩麹を加えることで、奥行きのある旨味とコクが広がります。辛いものが苦手な方やお子様にもおすすめの、体にやさしい一品です。
2. グルテンフリー醤油キーマ
小麦粉を一切使わず、こだわりの醤油とスパイスで仕上げたキーマカレーです。お肉の旨味を醤油の香ばしさが引き立て、重たくないのに満足感のある味わい。健康を気遣う方にも嬉しい、グルテンフリー仕様です。
3. 味噌のパリップ(豆カレー)
スリランカの定番豆カレー「パリップ」に、日本の「味噌」を掛け合わせたオリジナルカレー。お豆のホクホク感と味噌のまろやかなコクが絶妙にマッチします。どこか懐かしく、心温まる味わいをお楽しみください。
こだわりのポイント
お店の味をそのまま冷凍で: 店舗のキッチンで丁寧に手作りした味を、鮮度を落とさず急速冷凍しました。解凍するだけで、お店のクオリティを再現できます。
発酵×スパイスの相乗効果: 甘酒、塩麹、味噌。発酵調味料を取り入れることで、化学調味料に頼らない深いコクと栄養バランスを両立させました。
忙しい毎日に「美味しい」を: 湯煎で温めるだけ。家事の合間や、自分へのご褒美ランチ、大切な方へのギフトにも最適です。
商品詳細
内容量: 1袋 約200g × 6個(3種各2個)
お召し上がり方: 大きめの鍋に巻紙を外した本品と浸かる程度の水を入れて火にかけてください。沸騰してから5~6分で出来上がり。
保存方法: 冷凍庫(-18℃以下)で保存
商品写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。
