発酵とスパイス

塩ミルクプリン 3月・4月限定フレーバーのご案内

当店で長くご好評いただいている「塩ミルクプリン」に、春の装いの限定フレーバーが登場しました。

自家製塩麹を使った、あまじょっぱくコクのあるミルクプリンをベースに、3月・4月は春らしい素材を組み合わせています。

  • ラズベリーソース
  • マスカルポーネクリーム
  • カルダモンのメレンゲ
  • 桜チョコとフィアンティーヌ

爽やかなカルダモンの香りとラズベリーの酸味、そして桜チョコの彩り。少しずつ合わせながら、味と食感の変化を楽しんでいただける一皿です。

長く親しんでくださっている方も、初めての方も、この時期だけの特別な味わいをぜひお楽しみください。